рецепты

Для тех, кто не любит супы: вы просто не умеете их готовить
суп

Приготовление пищи — это особый ритуал, в который нужно вкладывать душу и сердце. Не зря хозяйки надолго задерживаются на рынках или в супермаркетах, желая выбрать наилучшие продукты.

Топ-5 рецептов вкусных блинов на Масленицу
рецепт блинов

Конец зимы и приближение весны традиционно ассоциируются с Масленицей. Самое время запастись несколькими оригинальными и простыми рецептами блинов не только для праздника, но и на каждый день.

Что приготовить во время поста? Рецепты постных блюд
пост

Несмотря на многие ограничения в пище, пост тоже может быть довольно-таки вкусным и полезным. Предлагаем вам несколько вкусных рецептов, которые помогут разнообразить ваш постный рацион.

Подаем собу: с чем гармонирует гречневая лапша
с чем гармонирует гречневая лапша

Хотите подать на ужин что-нибудь необычное? Удивите домочадцев гречневой лапшой. Соба – изобретение восточных народов. Именно они предпочитают не привычную для нас пасту, а серо-коричневую лапшу. Ее секрет прост: соба вкусна и полезна в любом виде. Хотите – используйте ее как гарнир. Хотя в качестве основного блюда она тоже неплоха. Некоторые хозяйки жарят ее во фритюре и подают вместо снеков.

Фаршированная утка с картофелем и грибами
Фаршированная утка

Превосходно ароматная, сочная и с хрустящей золотистой корочкой утка приготовленная в духовке — что может быть лучше для новогоднего стола или любого другого праздника. Из множества рецептов, каждый может для себя выделить свой, который больше придется вам по вкусу.

Праздничные рецепты: рулет "Ассорти", салат "Каноэ"
Рулет «Праздничное ассорти»

Множество веселых праздников дарит нам зима и одним из приближающихся праздников, который ждет народ - Новый год. Празднично накрытый стол, счастливые лица близких людей, бой курантов, подарки и разнообразно веселье ожидают каждого из нас. Безусловно, в этот день хочется побаловать родных и приготовить что-то не совсем обычное и новое, сказочно красивое и неповторимо вкусное, но вместе с тем доступное в приготовлении праздничное блюдо.

Домашние ликеры: рецепты приготовления
ликеры

Ликеры хоть и слабые спиртные напитки, но относятся к группе наиболее крепких алкогольных напитков. Их получают из соков фруктов и ягод, настоев различных трав, кореньев, листьев, цветов, специй и т.д. В зависимости от количества содержащегося в ликере спирта он подразделяется на десертные ликеры с содержанием спирта 25-30%, крепкие - содержащие 30-35 % алкоголя.

Как правильно приготовить бульон: секреты, рецепты
как варить бульон

Бульон является основой многих супов, соусов, заправок. Для бульона можно брать любое мясо, а также подбедерок, рульку и голяшку. Перед закладкой для варки мясо следует хорошо обмыть, лучше всего под струей холодной воды. В этой статье мы расскажем несколько секретов для приготовления бульона, а также, как приготовить вкусный бульон.

Лечебные свойства чаги: польза, рецепты
Лечебные свойства чаги

Чага — это сильная форма гриба-трутовика. Березовый гриб уже давно известен людям своими полезными свойствами, ведь этот чудо-гриб обладает не только противомикробным, но и антисептическим действием.

Как заготовить зеленый горох на зиму
http://id.naturewallpaperfree.com/lite/buah-sayuran/alam-wallpaper-800x600-3900-

Как правильно сделать заготовки на зиму, или как сберечь зеленый горошек с грядки до зимы для использования его в различные салаты.