Строительство продуктовых холодильников уменьшит импорт овощей и фруктов

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины предусмотрит в государственных программах поддержки отечественного производителя компенсацию хранения сельскохозяйственной продукции и популяризировать среди фермеров традицию замораживания овощей и фруктов. Об этом сообщил Министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк в ходе рабочей поездки в АР Крым.

«На сегодняшний удачным примером реконструкции старых холодильников с внедрением современных технологий является Крымская фруктовая компания. Применение холодильных установок является более дешевым и при этом сохраняется качество продуктов. Вместе с тем, для государства дешевле компенсировать затраты на холодильники », - отметил Министр аграрной политики и продовольствия. <
 
По словам Николая Присяжнюка, сейчас вопрос строительства складов для хранения сельскохозяйственной продукции - одно из самых актуальных. «Сейчас спрос на фрукты и овощи растет, и наша задача - воспользоваться этим и не позволить, чтобы украинский потребитель привык к импортируемой продукции. Поэтому мы договорились с премьер-министром, что со следующего года в бюджетной программе мы предусмотрим определенную компенсацию на хранение сельскохозяйственной продукции на сертифицированных складах », - сообщил глава Минагропроду. 
 
Кроме того, Министерство обяжет владельцев складов хранения вести контроль за загрузкой и предоставлять услуги по хранению продукции. «Мы провели анализ и региональный разрез показал, что есть фермерские хозяйства, которые строят склады для хранения, но они не полностью загружены, а всего на 30-35%. Через многолетнюю отсутствие государственной поддержки отечественные аграрии не предоставляют полноценных услуг по хранению сельскохозяйственной продукции других производителей, поэтому это нужно привить и сделать украинскую традицией », - подчеркнул Николай Присяжнюк.