Почти тонну мяса сомнительного качества изъято на Хмельниччине

Работники ветеринарной милиции УМВД Украины в Хмельницкой области обнаружили два мясоперерабатывающих цеха, которые функционировали без каких-либо документов.

В Каменец-Подольском районе одно из предприятий переработки мяса осуществляло свою производственную деятельность без эксплуатационного разрешения государственной ветеринарной службы. При обследовании в холодильных камерах предприятия обнаружено и изъято почти 700 кг сырья без соответствующих документов, подтверждающих качество и безопасность. Кроме того, изъято 70 кг готовой продукции, изготовленной из данного сырья. Во время проверки мясоперерабатывающего предприятия в Чемеровецком районе работники милиции установили, что предприятие не зарегистрировано в установленном порядке, эксплуатационное разрешение отсутствует, в связи с чем ветеринарный надзор не осуществляется. В холодильной камере обнаружено и изъято 200 кг свежего мяса конины и телятины. Сопроводительные ветеринарные документы отсутствовали. За выявленные нарушения владельцев предприятий привлечены к административной ответственности по ст. 107 КУоАП «Нарушение правил карантина животных и других ветеринарно-санитарных требований», которая предусматривает штрафные санкции до десяти необлагаемых минимумов доходов граждан.<
ОСО УМВД Украины в Хмельницкой области