11.06.2013, 20:46

Ванильный манник

ингредиенты: 
  • Крупа манная 0.5 стак.
  • Мука пшеничная 0.5 стак.
  • Сахар 0.5 стак.
  • Кефир 0.5 стак.
  • Масло подсолнечное 100 мл
  • Изюм темный 50 г
  • Яйца куриные 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сахар ванильный 10 г
  • Соль 1 ч.

Для приготовления манника нам понадобится манка, мука, сахар, подсолнечное масло, кефир, соль, яйцо, разрыхлитель. Манку заливаем кефиром и оставляем на 20 минут, чтобы манка набухла. Яйцо растираем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем муку, соль и разрыхлитель. Довабляемо изюм. Добавляем набухшую манку с кефиром. Выливаем тесто в форму для выпечки (размер 15х15 см). Выпекаем 9 минут в микроволновой печи при мощности 800 Вт.

манная
кефир, кислое молоко
яйца
0
Голосов пока нет