08.11.2013, 20:49

Безглютеновая диета: шоколадные шарики

ингредиенты: 
  • 3/4 стакана фиников не сильно усушенных (120г)
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта
  • 1/16 ч.л. соли
  • 2 ч.л. какао-порошка (или сырого порошка какао)
  • 2 ст.л. кокосовой стружки (несладкой)
  • от 1/3 дo 1/2 стакана сырых грецких орехов или пеканов
  • по желанию — шоколадные капли или тёмный шоколад
В кухонном комбайне тщательно перемолоть все ингредиенты. Переложить массу в полиэтиленовый пакет и хорошенько помять её. Скатать небольшие шарики или слепить маленькие батончики. Хранить в холодильнике.
какао, шоколад
орехи
0
Голосов пока нет