18.04.2018, 19:07

Торт из печенья и вафель "Лентяйка"

Татьяна Землянко | Все новости автора

facebook google+ tweeter live rss
ингредиенты: 
  • Печенье
  • Готовые вафельные коржи
  • Молоко сгущенное
  • Масло сливочное
  • Сметана
  • Сахар
  • Какао-порошок
  • Молоко

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта без выпечки. Вафельный торт очень просто приготовить, тесто замешивать не надо, и время на его приготовление уходит совсем немного. Такой тортик станет идеальным вариантом, когда гости уже на пороге.

Ингредиенты:

  • Печенье (галетное или крекер) — 0,5 кг
  • Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
  • Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сметана — 500 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Какао-порошок — 3 ст. ложки

Читайте также: Творожный торт без выпечки за 15 минут

Для глазури:

  • Какао — 3 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Молоко — з ст. л.

Способ приготовление:

Готовим крем из вареной сгущенки и масла. Вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.

Готовим сметанный крем. Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.

Читайте также: Торты без выпечки: "Шалаш любви", "Ананасовый"

Собираем торт:

1-й нижний слой — вафельный — смазываем кремом из сгущенки.

2-й слой выкладываем из печенья и смазываем его сметанным кремом.

Остальные слои повторяем, как и первые два, чередуя вафли и печенье.

Верхний слой должен быть вафельным.

Готовим шоколадную глазурь:

Смешиваем в небольшой кастрюльке 3 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки молока, 3 стол. ложки какао-порошка и варим до загустения. Немного остужаем и добавляем 50 грамм сливочного масла.

Заливаем торт глазурью.

Это все!!! Быстрый торт «Лентяйка» без выпечки готов!

Советы:

Вместо шоколадной глазури верх торта можно обмазать кремом из сгущенки или полить растопленным шоколадом, по желанию.

Украшаем торт шоколадной стружкой, орешками, цукатами, конфетами, взбитыми сливками, фруктами, ягодами. В крем для разнообразия также можем добавлять рубленные орешки, ягоды, сухофрукты или растопленный шоколад.

Приятного аппетита!

масло сливочное
молоко
сметана
сгущенное молоко
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss