Мороженое крем-брюле

На 6 силиконовых формочек (для кексов).

  • творог (я брала домашний) - 300 г
  • вареное сгущеное молоко - 250 г
  • сгущеное молоко (обыкновенное) - 50 г
  • молоко - 100 мл
  • ванильный сахар
Все ингредиенты взбить блендером до однородной массы. Молоко необходимо доливать постепенно. У меня был очень сухой творог, поэтому расход молока был больший. Если творог более влажный, молока может понадобиться меньше. Масса должна получиться однородной, без видимых крупинок. Выкладываем готовую массу в силиконовые формочки . Отправляем их в морозилку на 3-4 часа. Затем достаем и выкладываем на тарелки. Готовое мороженое крем-брюле можно посыпать тертым шоколадом.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
тирамису Тирамису

В подготовленном эспрессо растворить...

«Цветочный» десерт

Десерт - это всегда...

Фальшивое мороженое

Это низкокалорийное "...