09.08.2016, 16:31

Как приготовить домашнюю сгущенку за 15 минут

Виктор Белый | Все новости автора

facebook google+ tweeter live rss
ингредиенты: 

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 200 гр сахара (или сахарной пудры)
  • 20 гр сливочного масла
Время приготовления: 
15.00

Пошаговый рецепт приготовления домашней сгущенки

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.

Внимание! Будет очень сильно пениться (так и должно быть).

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Масса постепенно густеет, когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.

Очень, очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.

Рекомендую!

молоко
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss