Как приготовить домашнюю сгущенку за 15 минут

сгущенка

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 200 гр сахара (или сахарной пудры)
  • 20 гр сливочного масла
Время приготовления: 
15

Пошаговый рецепт приготовления домашней сгущенки

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться).

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.

Внимание! Будет очень сильно пениться (так и должно быть).

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Масса постепенно густеет, когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.

Очень, очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже, чем в магазине! И делать очень быстро.

Рекомендую!

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Мусс "Шоколадное искушение"

Растопить шоколад с кофе эспрессо и...

Десерт с малиной и творогом
Взбить творог с сахарной пудрой и...
Творожная пасха без выпечки Творожная пасха без выпечки: простые рецепты

...