10.04.2014, 21:03

Маринованный чеснок

ингредиенты: 
  • 1 кг чеснока
  • 2 ст.л. соли
  • 2 и 1/4 стак. уксуса (9%)
  • 10 горошин душистого перца
  • 5 шт. гвоздики
  • 3 лавровых листа
Чеснок очистить, выдержать 5-6 дней в подсоленной воде ( на 1 л воды - 2 ст.л. соли). Затем вместе с пряностями уложить в стерилизованную банку, залить уксусом, закатать.
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss