19.03.2013, 19:28

Вкусный компот

ингредиенты: 

350 г сушеных фруктов (яблоки, курагу сушеную в домашних условиях, груши),
2 литра воды,
3 ст. ложки сахара, или по вкусу (можно добавить мед).

Рецепт приготовления: Фрукты замочить на 5 минут в воде комнатной температуры, затем воду слить, фрукты хорошо промыть под проточной водой. Выложить в кастрюлю. Залить холодной водой, поставить на огонь. Как только увидите, что вода начинает кипеть, добавьте сахар и доведите компот до полного кипения.
Оставьте остывать - это прохладительный напиток. Еще делают так: получают фрукты с компота, мелко их режут и добавляют в кутью, но это уже на любителя.

Приятного аппетита!

Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss