Суп овсяный

  • вода, бульон - 1,5 л
  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • овсяные хлопья - 0,5 стакан
  • соль, перец
  • по вкусу зелень (рубленая)
  • масло растительное - 1 ст. ложка

1. Моем и чистим все овощи. Отдельно моем зелень, даем ей хорошо стечь и не особо мелко рубим.
2. Картофель режем средними кубиками, морковь соломкой или кубиками поменьше, лук - как можно мельче.
3. Воду или бульон доводим до кипения. В кипящую жидкость бросаем масло, затем засыпаем картошку, морковь и лук. Солим и перемешиваем. Варим около 7-10 минут.
4. В суп всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем, еще раз пробуем суп на соль и провариваем его на среднем огне еще минут 10.
Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Свекольная окрошка
3 средних свеклы очищаем от кожуры,...
Хаш
Опалить говяжьи ножки, выскоблить,...
Тайский суп с вермишелью на кокосовом молоке

Положить в горшочки тертый имбирь,...