Таратор - летний суп

  • помидоры
  • огурцы
  • зелень
  • кефир
  • соль
Помидоры и огурцы (в любой пропорции, как больше нравится) режим крупными дольками и измельчаем в блендере до состояния пюре. Стакан заполняем до половины пюре, в остальную половину стакана доливаем охлажденный кефир, размешиваем ложкой, солим, добавляем мелко нарезанную зелень, по желанию можно добавить пару кубиков льда.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Огуречный суп Огуречный суп с белой редькой на ребрах

Никогда не пробовали...

Ирландский суп с фрикадельками
В кипящую воду (1,5-2 литра) опускаем...
Гаспачо со свеклой

Еще один холодный суп для летнего...