Суп с макаронами и сыром

  • 100 гр. макарон
  • морковь
  • лук
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 стакан сливок
  • 2 желтка
  • укроп
  • зелень петрушки
  • соль
  • тертый сыр
Макароны отварить в подсоленной воде, отвар процедить. Кусочки моркови, лука подрумянить в масле и разварить в подсоленной воде. Затем протереть овощи сквозь сито, соединить с макаронами, добавить масло, сливки с желтками, соль. Прогреть, не доведя до кипения, посыпать рубленой зеленью. Подать с сыром.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
паштет из свиного сала Паштет из свиного сала - рецепт с пошаговыми фото

Такой паштет можно готовить как из свежего, так и из...

Рецепт салата "Мужские грезы" Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной

Классический рецепт салата...

Мясной хлебец с яйцом Мясной хлеб "Митлоф" с яйцом: пошаговый рецепт

Мясной хлеб "Митлоф...

Похожие рецепты
Свекольная окрошка
3 средних свеклы очищаем от кожуры,...
Гороховый суп-пюре с мясом
Ребрышки вымыть под проточной водой,...
Суп с брокколи
Картофель нарезать кубиками. Морковь и...