29.05.2013, 19:43

Арабский морковный салат

ингредиенты: 
  • 700 г моркови
  • 3 апельсина
  • 1 лимон
  • 30 мл оливкового масла
  • соль и перец

Вымойте морковь, апельсины и лимоны.
Натереть на терке морковь.
Выдавите апельсин и лимон, а затем взбить сок с оливковым маслом.
Вымойте морковь. Приправить по вкусу перцем и солью.

Снять кожуру с двух других апельсинов.
Разрежьте апельсин кубиками, оставив несколько ломтиков для украшения.
Добавить морковь и перемешать.

морковь
цитрусовые
0
Голосов пока нет