23.08.2013, 20:22

Салат из цветной капусты

ингредиенты: 

- 500 гр цветной капусты

- 15 гр уксуса

- сахар

- зелень петрушки

- соль

- 10 гр растительного масла

Капусту цветную очищают от листьев, промывают, отваривают до готовности в подсоленной воде. Уксус разводят водой, заправляют солью и сахаром, добавляют в него мелко нарезанную зелень петрушки и растительное масло. Охлажденную цветную капусту заливают перед подачей приготовленной заправкой.

капуста
0
Голосов пока нет