Салат "Свидание"

  • 200 г крабовых палочек,
  • 200 г твердого сыра,
  • 4 яйца,
  • 1 луковица,
  • 2 яблока,
  • 3 ст.л. оливок,
  • 6 ст. л. майонеза,
  • зелень петрушки для украшения.

Этот салат в новогоднюю ночь будет приятным сюрпризом для вашего организма, так как в нем каждый слой не смазывается майонезом.

 

Лук мелко нарежьте и замаринуйте в лимонном соке, или в уксусе на 15-30 минут, или залейте кипятком, чтобы ушла горечь.

Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков. Белок натрите на крупной терке на дно салатницы.

На него выложите слой натертого на крупной терке сыра.

На сыр выложите лук и смажьте его 3 ложками майонеза.

Теперь выложите слоями потертые на терке желтки, затем яблоки и крабовые палочки. Выложите сверху оставшийся майонез.

Украсьте салат порезанными оливками, зеленью петрушки, а из тонких пластинок сыра сделайте розочку.

icon: 
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Салат из морской капусты

Рис отварить в подсоленной воде, остудить. Лук очистить...

Салат грация

Приготовьте сельдерей, яблоки и...

Оливье с красной рыбой и икрой
Картофель отварите в мундире заранее....