24.12.2012, 23:00

Картофельный салат со свеклой

ингредиенты: 
  • Картофель - 500 г
  • Свекла - 2 головки
  • хрен - 1 ч.л.
  • майонез - 3 столовые ложки
  • Йогурт - 1 ст.л.
  • сыр - 50 гр
  • яйца - вареные 2
  • соль
  • черный перец
  • уксус
  • оливки

Картофель и свеклу сварить, очистить и нарезать кубиками. Смешать по отдельности со специями перец, уксус, хрен).
Вниз салатницы положить картофель, полить немного соусом, затем свеклу, снова соус, тертый сыр, тертые яйца. Украсить оливками.
Соус: смешать майонез и йогурт.

картофель
маслины и оливки
свекла
йогурт
сыр
яйца
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет