Салат из курицы в помидоре

  • 4 средних помидора
  • 1 большой стебель сельдерея
  • ½ маленькой красной луковицы
  • 400 г куриного филе
  • 1 кочан латука или ½ среднего кочана салата Айсберг
  • 2 ст.л. майонеза
  • 2 ст.л. натурального йогурта
  • соль по вкусу.
Время приготовления: 
40

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, где-то в течение 15-20 минут. Вынуть и охладить. Пока сварится курица, мелко порубить лук да и сельдерей. Порезать салат. Каждый помидор разрезать на 8 частей, немного не дорезая до конца. Охлажденное куриное филе нарезать мелкими кубиками.Положить все измельченные ингредиенты в миску и заправить майонезом и йогуртом, посолить по вкусу и перемешать. В каждый небольшой салатник кладем сначала помидоры. А поверх помидоров выкладываем готовый куриный салат. Украшаем и подаем.

Приятного аппетита!

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Новогодний стол: салат «Шубка»
Картофель, морковь, яйца отварить....
Рис с овощами и куриным соусом
Рис отварить. Замороженные овощи (любые...
Салат с курицей и фасолью

Филе курицы отварить, охладить и порезать соломкой....