23.08.2013, 20:54

Салат с курицей и фасолью

ингредиенты: 

- 200 г филе курицы отварной или копченой

- 1 б фасоли красной (без томатного соуса)

- 1 яблоко красное (не очищать)

- соль, перец по вкусу

- майонез

Филе курицы отварить, охладить и порезать соломкой. Яблоко порезать соломкой. С фасоли слить жидкость и промыть под кипяченой водой, дать стечь. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом, не перемешивать. Вместо майонеза можно заправить соусом: 1 ст. л. майонеза и 2 ст. л. жирных сливок.

бобовые
яблоко
птица
0
Голосов пока нет