Салат "Гнездо глухаря"

  • 300 гр. мяса курицы
  • 5 шт картофеля
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • майонез
  • черный молотый перец
  • сухой укроп

Мякоть отварной курицы расщепить на волокна, нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре (можно просто нарезать отварной картофель).

Отварить яйца, почистить, белки нарезать соломкой, а желтки растереть с майонезом и сухим укропом, сделать 3 шарика (сколько получится).

Лук нарезать соломкой. Лук, белки яиц, картофель, мясо выложить по краю тарелки в виде гнезда, полить майонезом.

В центр тарелки положить шарики из желтков, посыпать молотым перцем.

Украсить зеленью.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
пряники Рецепт домашних пряников на кефире с медом

Этот рецепт привлекателен...

Картофельные зразы Картофельные зразы: вкусные и простые рецепты

Когда надоедает однообразие...

Ленивые голубцы Ленивые голубцы: пошаговые рецепты с фото

Ленивые голубцы в кастрюле...

Похожие рецепты
шишка Слоеный салатик «Сосновая шишка»

Пожалуй ни один новогодний...

Салат "Буффало" с курицей

Замаринуйте курицу в остром соусе и...

Рис с овощами и куриным соусом
Рис отварить. Замороженные овощи (любые...