Салат "Гнездо глухаря"

  • 300 гр. мяса курицы
  • 5 шт картофеля
  • 4 яйца
  • 2 луковицы
  • майонез
  • черный молотый перец
  • сухой укроп

Мякоть отварной курицы расщепить на волокна, нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре (можно просто нарезать отварной картофель).

Отварить яйца, почистить, белки нарезать соломкой, а желтки растереть с майонезом и сухим укропом, сделать 3 шарика (сколько получится).

Лук нарезать соломкой. Лук, белки яиц, картофель, мясо выложить по краю тарелки в виде гнезда, полить майонезом.

В центр тарелки положить шарики из желтков, посыпать молотым перцем.

Украсить зеленью.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
домашняя нутелла Рецепт домашней "Нутеллы"

Рецепт этого десерта невероятно...

Ленивые вареники Ленивые вареники - отличные рецепты для завтрака

Хотите быстро и вкусно...

сметанное печенье Мягкое сметанное печенье, рецепт с фото

Это домашнее сметанное...

Похожие рецепты
Салат с курицей и манго

Помойте куриную грудинку, вымочить...

Итальянский салат

Сыр и ветчину нарезать соломкой, а...

Салат "Цезарь" с курицей

Нарежьте хлеб небольшими кубиками (...