23.12.2013, 20:13

Новогодний стол: теплый салат с курицей

ингредиенты: 
  • Грудка куриная — 2 половинки
  • Капуста свежая белокoчанная — 1/4 вилок
  • Помидор — 2 шт
  • Листья салата
  • Соль
  • Перец
  • Ассорти овощное замороженное — 200 г
Куриные грудки нарезать тонкими полосками. На разогретую сковородку выложить замороженные овощи, прогреть, добавить курицу, обжарить. Добавить немного водички, чтобы получится соус. Капусту тонко нашинковать, помять с солью, чтобы пошел сок. Помидоры порезать крупно, соединить с капустой. Салат порвать руками. На блюдо выложить капусту с помидорами, сверху (горячим!) - курицу, полить все соусом. Чуть-чуть остудить (капуста станет теплой), можно перемешать и подавать.
капуста
помидоры
птица
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss