Салат "Ветка сакуры"

  • 500 г куриной грудки,
  • 1 банка (340 г) ананасов кусочками,
  • 1 банка кукурузы,
  • 4 яйца
  • 1 луковица,
  • 50 г сыра,
  • майонез,
  • 2 зубчика чеснока (по желанию).


 

Куриную грудку и яйца сварите и остудите.

 

Из яичного белка вырежьте цветочки: маленький ножичек воткните в белок и вырезайте мелкими шажками по спирали. У вас должны получиться «пуговки».

Оставшиеся яйца мелко нарежьте.

Куриную грудку тоже нарежьте как вам удобно.

Лук мелко порежьте, залейте на пару минут кипятком, чтобы ушла горечь и чтобы салат не пропитался запахом лука.

Сложите в миску курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу (без жидкости) и заправьте майонезом.

Теперь можно разделить салат на две части. Одну оставить как есть (здесь будет нежный, чуть сладковатый вкус), а во вторую добавьте чеснок (и здесь вкус будет другой, чуть острее). Но можете весь салат сделать одного вкуса.

Переложите в салатник, сверху потрите сыр и украсьте «веткой сакуры»: уложите «цветочки» из белка и кисточкой раскрасьте их свекольным соком, а веточки сделайте из соленого огурца.

icon: 
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Фаршированные помидоры Фаршированные помидоры: простые рецепты с фото

Помидоры можно нафаршировать...

капуста на зиму Заготовка капусты на зиму. Супер рецепты!

Капуста на зиму - быстрые и...

сливовый джем Рецепт сливового джема на зиму

Заготовки на зиму из слив...

Похожие рецепты
Теплый овощной салат из курицы и баклажан
Куриное филе нарежьте небольшими...
вкусный салатик Пальчики оближешь!

Язык отварить, дать ему остыть, а...

Рис с овощами и куриным соусом
Рис отварить. Замороженные овощи (любые...