Салат "Ветка сакуры"

  • 500 г куриной грудки,
  • 1 банка (340 г) ананасов кусочками,
  • 1 банка кукурузы,
  • 4 яйца
  • 1 луковица,
  • 50 г сыра,
  • майонез,
  • 2 зубчика чеснока (по желанию).


 

Куриную грудку и яйца сварите и остудите.

 

Из яичного белка вырежьте цветочки: маленький ножичек воткните в белок и вырезайте мелкими шажками по спирали. У вас должны получиться «пуговки».

Оставшиеся яйца мелко нарежьте.

Куриную грудку тоже нарежьте как вам удобно.

Лук мелко порежьте, залейте на пару минут кипятком, чтобы ушла горечь и чтобы салат не пропитался запахом лука.

Сложите в миску курицу, яйца, лук, ананасы и кукурузу (без жидкости) и заправьте майонезом.

Теперь можно разделить салат на две части. Одну оставить как есть (здесь будет нежный, чуть сладковатый вкус), а во вторую добавьте чеснок (и здесь вкус будет другой, чуть острее). Но можете весь салат сделать одного вкуса.

Переложите в салатник, сверху потрите сыр и украсьте «веткой сакуры»: уложите «цветочки» из белка и кисточкой раскрасьте их свекольным соком, а веточки сделайте из соленого огурца.

icon: 
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
пряники Рецепт домашних пряников на кефире с медом

Этот рецепт привлекателен...

Картофельные зразы Картофельные зразы: вкусные и простые рецепты

Когда надоедает однообразие...

Ленивые голубцы Ленивые голубцы: пошаговые рецепты с фото

Ленивые голубцы в кастрюле...

Похожие рецепты
Салат Луиза с креветками и белым мясом
Порвать на кусочки салат, затем...
Салат итальянский с ветчиной
Процесс создания блюда: Белокочанную...
Салат из бекона с яйцами и авокадо

Отварные яйца порезать. Ломтики...