13.04.2013, 16:51

Салат "Мечта рыбака"

ингредиенты: 
  • 4 яйца
  • 200 гр твердого сыра
  • икра красная
  • семга малосоленая
  • 1 луковица
  • кукуруза консервированная
  • 1 яблоко
  • майонез
  • крем-сыр - 3-4 столовых ложки (по желанию)
  • зелень петрушки или укропа
Время приготовления: 
45.00

Луковицу очистить и мелко порубить. Отварные яйца разделить на желтки и белки( желтки натираем, а белки для украшения), сыр натереть на мелкой терке, яблоки трем на крупной терке. Выкладываем салат слоями, последовательно любая, главное каждый слой смазать майонезом.
Украшение салата. Часть семги нарезаем тонкими пластами, украшаем в виде сеточки. Сверху выкладываем розу, крем-сыром делаем цветы, в конце приготовления можно добавить немного икры и зелени. Вот и все. Приятного аппетита!

кукуруза
лук
яблоко
икра
сыр
яйца
0
Голосов пока нет