Семга "под шубой"

  • 1 уп. сёмги - копчёной красной рыбы - 250-300 гр.
  • 4 большие картофелины,
  • 4 большие морковки,
  • 6 солёных огурцов,
  • 6 яиц,
  • майонез - можно добавить чеснок - ещё вкуснее получается...
  • зелень: петрушка, лучок, укроп...

На блюдо выкладывать слоями - отварную картофель, огурцы, отварную морковь и яйца, все трем на крупной тёрке, можно и мелко порезать - кому как больше нравится:

1-ый слой: рыба, порезанная на мелкие кусочки,
2-ой слой: картофель,
3-ий слой: майонез и мелко порубленная зелень,
4-ый слой: 3 солёных огурца,
5-ый слой: яйца,
6-ой слой: майонез + зелень,
7-ой слой: 2 морковки,
8-ой слой: картофель+огурцы ( я смешала вместе и не мазала майонезом - было сочно и совсем не сухо...) + зелень,
9-ый слой: 2 оставшиеся морковки

Сформировать горку и обмазать всё хорошо майонезом. Украсить по желанию зеленью. Поставить в холодильник и дать настояться минимум часов 6 - чтобы салат пропитался...

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
заготовка Сладкий перец в аджике. Заготовка на зиму

На зиму любая хозяйка...

торт с орехами Медово-шоколадный торт с орехами

Мед и шоколад представляют собой две...

лечо Закрываем лечо на зиму, рецепт проверенный годами

Есть много рецептов...

Похожие рецепты
Салат "Каприз"

Лук нарезать мелкими кубиками,...

Китайский новогодний салат

Смешайте все ингредиенты для соуса (...

Салат из шпрот

Масло слить, порезать шпроты не...