Закуски, рыбные

05.09.2013, 20:45

Салат из рыбы

ингредиенты: 

- 200 гр рыбы (судак, щука, осетр)

- 4 – 5 шт. картофеля

- 2 огурца

- 100 гр зеленого салата

- 0,5 стакана майонеза

- 1 ст. л. уксуса

- 1 помидор

Свежую рыбу отварить и остудить, нарезать небольшими кусочками. Картофель сварить, остудить и нарезать ломтиками.

Свежие огурцы нарезать ломтиками. Листья промытого и обсушенного салата нарезать на 3-4 части каждый. Сложить все на большое блюдо, посолить, добавить майонез, уксус, смешать и переложить в салатник в виде горки.

В центре поместить помидор, по краям обложить ломтиками огурцов и зелень.

лук
огурцы
помидоры
свежая рыба
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss