Салат "Каприз"

- 4 картофелины вареные

- 4 средних помидора

- 200 гр. филе сельди соленой

- 1 луковица

- 1 банка оливок зеленых без косточек

- листья салата

- майонез

- 50 гр. сыра

- соль, сахар, уксус

Лук нарезать мелкими кубиками, сложить в миску, добавить пару капель уксуса, немного сахара, залить кипятком, подержать лук в маринаде 20 минут, затем жидкость слить, а лук остудить.

Картофель, помидоры, филе селедки нарезать кубиками.

Оливки нарезать кольцами.

В салатницу выложить слой картофеля, поперчить, посолить, выложить кусочки сельди и лук, полить майонезом, выложить помидоры, оливки, снова полить майонезом, посыпать тертым сыром, украсить по своему усмотрению.

0
Your rating: None
Похожие рецепты
Салат Северный

Печень трески и белки яиц мелко нарезать. Желтки мелко...

Салат с тунцом

С рыбных консервов слить жидкость,...

Салат Тар-тар

Филе сельди нарезать мелкими...