Консервирование, овощи

10.01.2014, 20:06

Макаронный салат с авокадо и горбушей

ингредиенты: 
  • авокадо - 1 шт.;
  • макароны - 200г;
  • горбуша (консервированная) - 100г;
  • помидоры (свежие, большие) - 2 шт.;
  • оливки - 100г;
  • масло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. л.;
  • лимонный сок - 3 ст. л.;
  • соль, перец - по вкусу.
Для салата взять цветную пасту. Очистить авокадо, нарезать на кусочки, опустить в смесь масла, лимонного сока и перца (чтоб не потемнело). Слить жидкость из консервы, разобрать горбушу. Оливки освободить от косточек. Нарезать помидоры. Отварить пасту. Остудить. Всё смешать.
маслины и оливки
помидоры
цитрусовые
экзотические фрукты
свежая рыба
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss