Слоеные салаты

Оригинальный слоеный салатик к 8 Марта
салатик

Уже совсем скоро, всех женщин на земле будут поздравлять с 8 Марта. Этот день, все отмечают с праздничным и пышным застольем. Поэтому и хочется, чтобы на праздничном столе присутствовали не только вкусные, но и красиво оформленные блюда. Сегодня мы предлагаем вместе с нами, приготовить красивый и очень вкусный слоеный салатик с грибами, курицей и черносливом.

Слоеный салатик «Сосновая шишка»
шишка

Пожалуй ни один новогодний стол, не обходится без салатиков, поэтому первыми по списку в праздничном меню именно эти блюда. И если на вашем праздничном столе будет стоять красиво оформленное салат, он придаст вам и вашим гостям новогоднего настроения. Предлагаем обратить внимание на оригинальный новогодний салат «Сосновая шишка», который красиво украшен миндалем и сосновыми веточками.

Салат "Грибная поляна"
Яйца, морковь и картофель отварить, охладить и почистить. Все натереть отдельно на терке. Куриное филе отварить, охладить.
Печеночный Салат
Печень отварить до готовности и натереть на крупной терке. Посолить и поперчить. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Яйца сварить, очистить и натереть на крупной терке, посолить. Салат выложить слоями: - 1 слой: печень - майонез; - 2 слой: лук - майонез; - 3 слой: рис – майонез; - 4 слой: укроп – майонез; - 5 слой: яйцо – майонез. Украсить верх салата печеночного зеленью на свой вкус.
Салат из рыбных консервов

Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белок от желтка, белок натереть на терке, выложить на блюдо.

Второй слой – мелкорубленая рыба (сок слить); слой смазать майонезом.

Третий слой – мелко нарезанный лук, предварительно ошпаренный кипятком.

Четвертый слой – очищенное яблоко, натертое на крупной терке; слой смазать майонезом.

Пятый слой – тертый сыр; смазать тонким слоем майонеза.

Шестой слой – тертые желтки.

Украсить зеленью. Майонезом смазывать так, как написано в рецепте. Дать салату настояться 3-4часа в холодильнике.

Салат "Генеральский"

Морковь, свеклу, картофель и яйца отварить. Все охладить и почистить. Овощи по отдельности натереть на крупной терке. Яблоки мелко нарезать. Яйца мелко нарезать.

Уложить слоями:

1 слой: морковь посолить и полить майонезом;

2 слой: свеклу – полить майонезом;

3 слой: картофель посолить и полить майонезом;

4 слой: яйца посолить и полить майонезом;

5 слой: мелко нарезанные яблоки полить майонезом;

6 слой: нарезанная мелкими кубиками говядина.

Залить верхний слой майонезом и дать настояться салату 20-30 минут.

]]>]]>
]]>Загрузка...]]>