20.05.2013, 20:53

Всегда рассыпчатый рис

ингредиенты: 
  • 200 (риса)
  • 300 (воды)
  • соль
  • 50 гр сливочного масла.

Вода - обычно только кипяток. Очень-очень плотная крышка. Варим РОВНО 12 минут с момента закипания: 3 - сильный огонь, (придерживаем крышку, чтобы не слетела) 7 - умеренный огонь; 2 - слабый огонь. Не открывать также РОВНО 12 минут. Затем откройте, добавьте 50гр. масла сливочного и присолите по вкусу. И очень осторожно перемешайте. Удивляйтесь и наслаждайтесь!

рис крупа и мука
масло сливочное
0
Голосов пока нет