Яичница, запеченные с креветками в сметанном соусе

Яйца - 8 шт.
Креветки - 12 шт.
Сливки – 1/4 стакана
Масло сливочное - 70 г
Сметана - 1 ст. л.
Мадера - 50 мл
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Нагреть духовку до 160 С. Небольшие горшочки смазать сливочным маслом, в каждый вбить по 2 яйца, добавить сливки , соль и перец и запекать 15-20 минут.

Очищенные креветкиI поджарить на сливочном масле. Влить мадеру. Выпарить жидкость, добавить сметану и оставить на огне еще на 1 минуту. Когда сметана загустеет, добавить соль и перец и разложить в горшочки.

Подавать, украсив зеленью.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Оладьи с морепродуктами и свининой

1 . Сначала приготовьте тесто...

плов из свинины Пошаговый рецепт плова из свинины в мультиварке

Предлагаем вашему вниманию вкусный...

Яичница, запеченные с креветками в сметанном соусе

Нагреть духовку до 160 С. Небольшие...