Яичница, запеченные с креветками в сметанном соусе

Яйца - 8 шт.
Креветки - 12 шт.
Сливки – 1/4 стакана
Масло сливочное - 70 г
Сметана - 1 ст. л.
Мадера - 50 мл
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

Нагреть духовку до 160 С. Небольшие горшочки смазать сливочным маслом, в каждый вбить по 2 яйца, добавить сливки , соль и перец и запекать 15-20 минут.

Очищенные креветкиI поджарить на сливочном масле. Влить мадеру. Выпарить жидкость, добавить сметану и оставить на огне еще на 1 минуту. Когда сметана загустеет, добавить соль и перец и разложить в горшочки.

Подавать, украсив зеленью.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
паштет из свиного сала Паштет из свиного сала - рецепт с пошаговыми фото

Такой паштет можно готовить как из свежего, так и из...

Рецепт салата "Мужские грезы" Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной

Классический рецепт салата...

Мясной хлебец с яйцом Мясной хлеб "Митлоф" с яйцом: пошаговый рецепт

Мясной хлеб "Митлоф...

Похожие рецепты
Чаудер с морепродуктами в горшочке
Бекон мелко нарезать. Все овощи, кроме...
Сукияки

1. Чтобы приготовить бульон сукияки...

Оладьи с морепродуктами и свининой

1 . Сначала приготовьте тесто...