куриный рулет "Искушение"

куриное филе

шпинат

сыр (100 г)

чеснок (3 зубчика)

кедровые орешки ( 1 ст ложка)

овощи (кабачок, цветная капуста, спаржа)

оливковое масло (3 ст ложки)

сметана (1ст ложка)

 

Время приготовления: 
30

Отбить куриное филе, посолить, поперчить. В сковороде обжарить шпинат с чесноком. Овощи помыть и положить в посуду для запекания, полить оливковым маслом и посолить. Обжареный шпинат соединяем с тертым сыром. На отбитое куриное филе кладем приготовленный шпинат и заворачиваем в рулетик. Смазываем сметаной рулетик и укладываем на овощи, закрываем крышкой и запекаем 20 - 30 мин. Теперь мы готовим соус для овощей: в блендере перемешиваем твердый  сыр, зелень, зубчик чеснока, орешки кедровые и 2 ложки оливкового масла. Рулет нарезаем, укладываем на тарелку и рядом овощи, которые поливаем получившимся соусом. Приятного аппетита!!!

5
Your rating: None Average: 5 (1 vote)
Последние добавленные рецепты
паштет из свиного сала Паштет из свиного сала - рецепт с пошаговыми фото

Такой паштет можно готовить как из свежего, так и из...

Рецепт салата "Мужские грезы" Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной

Классический рецепт салата...

Мясной хлебец с яйцом Мясной хлеб "Митлоф" с яйцом: пошаговый рецепт

Мясной хлеб "Митлоф...

Похожие рецепты
Фрикадельки с горохом и помидорами

1.Хлеб смачивают холодной водой и оставляют для пропитки...

Куриная грудка с абрикосами и изюмом
Подготовить начинку: распарить изюм –...
Картофельный пирог с мясом

Этот «пирог»...