Шашлык из мясного фарша с овощами

  • 1/2 свино-говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 200 г шампиньонов
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 луковица
  • специи: перец, чабер, тмин

Фарш смешивают со специями и яйцом. Оставьте на 2-3 часа. Сформировать маленькие шарики. Грибы, перец и лук нарезать. Нанизать мясные шарики на шампуры, чередуя с овощами и грибами.
Выпекать до готовности на гриле.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Запеченные котлеты из мяса с картофелем

Перемелите мясо. Затем зелень и в...

Рецепт приготовления буженины в домашних условиях

Свиной окорок без кости промыть, обсушить. Далее...

Рёбрышки в духовке
Рёбра посолить и приправить перцем и...