25.06.2013, 20:43

Куриная печень острая

ингредиенты: 
  • 600 г куриной печени
  • 1/4 стакана рубленой кинзы
  • 1/4 стакана рубленой петрушки
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1 ч.л. сладкой паприки
  • 0,5 ч.л. острой паприки
  • соль, черный молотый перец
  • 6 зубчиков рубленого чеснока

В миску складываем все ингредиенты и оставляем мариноваться на час. Можно пару раз перемешать. Нагреваем тяжелую сковороду, наливаем масло и обжариваем печень до золотистого цвета.

печень и субпродукты
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss