26.06.2013, 20:11

Жареные куриные ножки с помидорами и сыром маскарпоне

ингредиенты: 
  • 8 куриных ножек
  • 500 г помидоров черри
  • 150 г маскарпоне
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 2 столовые ложки тертого пармезана
  • 5 лепестков розмарина, мелко нарезанного
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • морская соль

1. Маскарпоне смешать с горчицей, пармезаном, розмарином и немного соли и перца по вкусу.
2. Кожу отделить от ножки, положить в образовавшееся место начинку и закрыть. Положите в форму и в духовку, предварительно нагретую до 200 ° С, выпекать 15 минут, полить оливковым маслом, морской солью и перцем по вкусу и выпекать в течение 25 минут
3. Ножки подаются с жареными помидорами.
 

помидоры
птица
сыр
0
Голосов пока нет