Новогодний стол: отбивные из свинины с томатным соусом

  • свинина 500 г
  • яйца 2 шт
  • помидоры 2 шт
  • чеснок 1 зубчик
  • сухари панировочные 4 ст. ложка
  • масло растительное 2 ст. ложка
  • соус соевый 1 ст. ложка
  • лимон 1 шт
  • имбирь маринованный 1 ч. ложка
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
Свинину промыть, нарезать порционными кусками, отбить, посолить и поперчить. Куски свинины обмакнуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях и обжарить на сковороде в растительном масле. Лимон вымыть, нарезать дольками. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Для приготовления томатного соуса помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и протереть через сито. В полученное пюре добавить чеснок, имбирь и соевый соус. Отбивные разложить по тарелкам, полить томатным соусом и украсить дольками лимона.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
паштет из свиного сала Паштет из свиного сала - рецепт с пошаговыми фото

Такой паштет можно готовить как из свежего, так и из...

Рецепт салата "Мужские грезы" Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной

Классический рецепт салата...

Мясной хлебец с яйцом Мясной хлеб "Митлоф" с яйцом: пошаговый рецепт

Мясной хлеб "Митлоф...

Похожие рецепты
Зельц с индюшачьей мясом
В большой кастрюле соедините индейку,...
Свинина в горчице с овощами

Мясо обмыть, обсушить. Натереть солью и перцем. Щедро...

Куриная грудка с овощами, запеченная в духовке
Каждый лист фольги смазать растительным...