10.04.2014, 21:00

Быстрая запеканка

ингредиенты: 
  • Вареный картофель - 4 штуки,
  • 4 сосиски,
  • Помидоры - 2 штуки,
  • Шпик - 100 г,
  • Масло сливочное - 2 столовые ложки,
  • Лук репчатый - 1 головка,
  • Яйца - 2 штуки,
  • Перец черный молотый,
  • Соль - по вкусу.

 

Картофель, помидоры, лук и сосиски нарезать кружочками. Шпик, нарезанный мелкими кубиками, обжарить, добавить лук и жарить все вместе 5-7 минут. Добавить в сковороду картофель, сосиски и помидоры, жарить, помешивая, 5-10 минут. Яйца взбить с добавлением соли и перца, залить запеканку. Накрыть крышкой и запекать на конфорке 5-7 минут.
картофель
лук
помидоры
свинина и сало
колбаса и ветчина
масло сливочное
яйца
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss