Капустная каша по-эстонски
Савчук | Все новости автора
ингредиенты:
- капуста свежая - 1 кг,
- ячневая крупа - 3 столовых ложки,
- молоко - 2 стакана,
- сало свиное - 100 гр.,
- соль
Капусту порезать, засыпать крупой и потушить в небольшом количестве воды.
Когда крупа наполовину сварится и вода почти выпарится, долить молоко, положить порезанное кубиками сало, посолить по вкусу.
Тушить до готовности.
Очень вкусно, обязательно попробуйте!
капуста
свинина и сало
пшеничная, ячневая крупы
молоко
Голосов пока нет
