Белые грибы, запеченные с помидорами

  • белые грибы - 500 гр.
  • помидоры - 4 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • панировочные сухари - 2 ст. ложки
  • сыр твёрдый тёртый - 3 ст.ложки
  • растительное масло - 4 ст. ложки
  • перец черный молотый - 1\2 ч. ложки
  • соль

Лук и чеснок мелко порубите. Помидоры нарежьте кружочками. У грибов отделите шляпки от ножек. Из середины шляпок удалите часть мякоти.

Для начинки ножки и мякоть грибов мелко порубите и обжарьте на части масла с чесноком и луком.

Посолите, поперчите, добавьте сухари. Шляпки грибов и помидоры обжарьте на масле.

В форму уложите кружочки помидоров, на них - обжаренные шляпки грибов, наполненные приготовленной начинкой.

Грибы посыпьте тертым сыром и запекайте до золотистого цвета.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
крабовые палочки Крабовые палочки фаршированные грибами

Хочу с вами поделиться...

Квашеные огурцы с мукой Квашеные огурцы с мукой

Оригинальный рецепт...

Абрикосовое варенье с апельсинами Абрикосовое варенье с апельсинами

Честь и хвала тому, кто...

Похожие рецепты
Тушеная капуста с картофелем

Вам понадобятся: капуста, морковь,...

Сосиски в соусе

Лук разрежьте на несколько долек,...

Запеканка из кабачков с мясом

Смешайте фарш с луком и обжарьте его...