27.05.2013, 20:50

Рыба на пару в белом соусе

ингредиенты: 
  • Рыба - 2 филе белой рыбы
  • белый перец
  • масло
  • лимон - 1
  • лайм - 1
  • уксус яблочный
  • 1 ст.л.крахмала
  • 1 ст.л.сахара
  • соль
Рыбное филе приготовить на пару. Подавать с соусом. Лимонный сок, яблочный уксус, немного сливочного масла и сахар смешивают и нагревают на плите, крахмал растворяют в небольшом количестве воды и непрерывно перемешивая выливают сок для того, чтобы соус загустел.
цитрусовые
свежая рыба
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss