Напитки, безалкогольные

19.12.2012, 21:28

Праздничный карп в тесте

ингредиенты: 
  • 1 кг карпа
  • 4 -5 головки репчатого лука
  • 1 стакан грецких орехов
  • 2 -3 столовые ложки растительного масла
  • петрушка и любисток
  • подготовленное тесто

Карпа очищают, промывают, внутри и снаружи натирают солью. Нафаршировать тушенным луком, смешанным с орехами и специями и сшить брюшко. Заложить рыбу в тесто.
В смазанную форму для выпечки положить нарезанный лук с помидорами и специями и сверху - рыбу в тесте.

лук
свежая рыба
орехи
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss