печенье

Мягкое сметанное печенье, рецепт с фото
сметанное печенье

Это домашнее сметанное печенье получается очень мягким и вкусным, просто тает во рту. Печенье по этому рецепту получается рассыпчатым и очень сытным. Такую выпечку оценять не только взрослые, но и детки.

Пошаговый рецепт приготовления

Ингредиенты:

Рецепт новогоднего печенья своими руками
новогоднее печенье

На сегодняшний день существует очень много рецептов для приготовления печенья. Эта статья поможет вам подготовить и украсить классические кексы, которые способны украсить новогодний стол.

Рецепт домашних пряников на кефире с медом
пряники

Этот рецепт привлекателен тем, что для приготовления медовых пряников необходимы ингредиенты, которые практически есть у каждой хозяйке: кефир или простоквашу, мед, сахар, яйца и ваше желание. Это очень простой и увлекательный процесс приготовления пряников, к которому можно привлечь даже ребенка.

Молочные коржики – рецепт из далекого детства
коржики

Нежные, с молочным привкусом коржики, это вкус детства. В школьных столовых, все детишки когда-то дружно поедали это лакомство. Сегодня мы предлагаем приготовить коржики в домашних условиях, самостоятельно. Эта выпечка понравится всей семье.

icon: 
Как приготовить хворост

Prostosmak узнал, что хворостом называют вкусное печенье, по форме похожее на хворост. Такое печенье получается нежным, легким и хрустящим. А приготовить его несложно и быстро.

Шоколадное печенье
Просеять муку с какао, содой и солью. Миксером на средней скорости взбить размягченное масло (ни в коем случае не растапливать!). Добавить сахар и яйцо, и взбивать, пока масса не побелеет и не станет воздушной (около 2-х минут). Ввести ванилин и опять все хорошо перемешать. Постепенно добавить сухие ингредиенты. Все еще раз хорошо перемешать, счищая тесто со стенок, затем накрыть пленкой и поместить в холодильник примерно на 1 час. Разогреть духовку до 175°С. Противень застелить пергаментной бумагой (на это количество теста понадобится 2 противня).
Кокосовое печенье
Как всегда сначала подготовьте и отвесьте все необходимые продукты. Соедините белки с сахаром, взбейте венчиком. Поместите на водяную баню на средний огонь. Продолжайте постоянно помешивать венчиком, пока сахар не растворится полностью. Снимите с бани. Всыпьте кокосовую стружку, тщательно перемешайте. Добавьте муку и снова хорошенько перемешайте. Уберите тесто в холодильник минут на 30. На противень, устеленный пергаментом, отсадите шарики кулинарным мешком или скатайте их руками.
Вафли сливочные

1. Подготовить продукты

2. Отделить белки от желтков

3. К желткам добавить сахар

4. Взбить желтки с сахаром до побеления, исчезновении крупинок сахара и некоторого загустения

5. Добавить талое сливочное масло и взбить. Смесь загустеет, как майонез.

6. Добавить сливки и еще повзбивать.

7. Всыпать муку и на медленной скорости миксера размешать муку.

8. В отдельной миске взбить белки до состояния, когда из перевернутой миски со взбитыми белками белки сползать не будут. Белки больше взбивать не надо, чтобы не перебить, а то они превратятся в водичку.

Печенье с фисташками
Тесто делается просто и быстро: смешать манку, муку, сахар, соль, ванилин, орехи (1 ст.л. фисташек отложить для украшения) и разрыхлитель. Влить молоко. Добавить кусочками холодное масло/маргарин. Сначала порубить муку с маслом с помощью миксера или ножа, затем рукой замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пленку и отправить на час на холод. Включаем духовку на 180*С. Тесто для удобства разделим на 4 части.
Печенье из пармезана с кунжутом
Муку просеять. Масло и пармезан натереть на терке. Замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать тесто на пергаменте. Посыпать кунжутом, морской солью. Прижать кунжут с солью к тесту скалкой. Нарезать фигурно. Наколоть изделия вилкой. Капнуть на каждое изделие каплю острого соуса. Выпекать в духовке 10-15 минут при 220*.
Последние добавленные рецепты
домашняя нутелла Рецепт домашней "Нутеллы"

Рецепт этого десерта невероятно...

Ленивые вареники Ленивые вареники - отличные рецепты для завтрака

Хотите быстро и вкусно...

сметанное печенье Мягкое сметанное печенье, рецепт с фото

Это домашнее сметанное...