Диетический лже-пирог

  • 2 белка
  • половинка среднего яблока
  • пару горстей ягод (например смородина)
  • разрыхлитель для теста
  • ванилин, можно и корицу
  • по желанию сахарный заменитель или сахар (без него, так тоже вкусно)
  • (начинку можно менять как угодно)

 

1. Режем маленькими кусочками половинку яблока, выкладываем в достаточно глубокую форму в которой можно запекать в микроволновой печи.
2. Добавляем ягоды к яблоку (если будете делать с сахаром, то добавить его и корицу).
3. Взбиваем в пену белок с 1 ч.л. разрыхлителя и ванилином. Можно добавить в белок яркий сок (например выдавить немного сока из смородины для начинки или морковного или свекольного сока капнуть, так появится легкий оттенок)
4. Помещаем начинку ближе к центру, чтобы около сантиметра было от каждого края, выкладываем на начинку белок (пустоту у края тоже заполняем). Проводим ножом у стенок (иначе может из-под крышки вылезти белок)
5. Накрываем крышкой и примерно на 3-4 минуты в микроволновую печь.
6. Украшаем (персиковым пюре (детское питание), ломтиком яблока и ягодками смородины) и наслаждаемся)

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
капуста на зиму Заготовка капусты на зиму. Супер рецепты!

Маринованная капуста на зиму...

сливовый джем Рецепт сливового джема на зиму

Заготовки на зиму из слив...

Икра из зеленых помидоров Икра из зеленых помидоров и тыквы

Осенью каждый садовод думает...

Похожие рецепты
пицца из хлеба Пицца из черствого хлеба

Противень смазать маслом, затем...

Пирог-запеканка с курицей, грибами и овощами
Грибы очистить, нарезать небольшими...
Безглютеновая диета: творожник

Все ингредиенты тщательно смешиваем в такой...