Выпечка, блины и оладьи

07.11.2013, 20:49

Безглютеновая диета: солнечные сырники

ингредиенты: 
  • Творог - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузная мука - 75 г (3 ст.л. с горкой)
  • Сахар - 25 г (1 ст.л.)
  • Цедра 0,5 апельсина
  • Курага - 50 г
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Смешиваем все ингредиенты (кроме кураги) и пробиваем блендером. Курагу нарезаем на достаточно мелкие кусочки и добавляем к творожной массе. Мокрыми руками формируем сырники, выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут. Сырники перед подачей можно припудрить... Приятного аппетита!
абрикос, курага
кукурузная крупа и мука
творог
яйца
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss