12.03.2014, 20:48

Финиковый кекс

ингредиенты: 
  • 250 грамм фиников
  • 100-120 грамм миндаля
  • Сахарная пудра или сахар 150 грамм
  • 4 яйца
  • 50 грамм сливочного масла
  • Три столовые ложки муки
  • Пол чайной ложки соли
  • Ванилин или корица
Берем желтки от 4-х яиц и тщательно перемешиваем с сахаром, добавляем растопленное масло, порезанные финики и размолотый миндаль, перемешиваем, добавляем муку и корицу или ванилин, потом отдельно взбиваем белки, чтобы было попышнее и быстро вымешиваем. Выкладываем в форму и запекаем минут 20-30 в духовке.
экзотические фрукты
мука пшеничная
масло сливочное
яйца
орехи
Метки кулинария: 
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss