Быстрый какао-пирог

  • 1 стакан сахара
  • 120 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • ¼ стакана сливок (или сметаны)
  • ¼ стакана какао-порошка
  • 1 стакан муки
  • по ½ ч.л. соли, соды и корицы
  • ¼ стакана молока
  • 1 стакан сахарной пудры
  • ½ стакана грецкого ореха (по желанию)

1.Нагреваем духовку до 180гр. Смазываем маслом и посыпаем мукой форму для пирога.

2. Миксером смешиваем сахар и примерно ¾ масла.

3. Затем добавляем яйцо, сливки и взбиваем до однородности.

4. В миске заливаем ½ стакана кипятка половину нормы какао, указанную в ингредиентах. Вливаем к приготовленной ранее смеси и снова взбиваем.

5. Еще в одной миске смешиваем муку, соль, соду и корицу. Засыпаем эту смесь в чашу миксера и еще раз смешиваем.

6. Переливаем тесто в форму. Ставим в духовку на 25-30 минут или пока зубочистка не будет выходить из пирога сухая и без крошек.

7. В сотейнике смешиваем оставшийся какао-порошок и молоко. Доводим до кипения, снимаем с огня и кладем оставшееся сливочное масло. Размешиваем до однородности.

8. Добавляем сахарную пудру и снова хорошо размешиваем.

9. Добавляем орехи и поливаем получившейся помадкой пирог.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
капуста на зиму Заготовка капусты на зиму. Супер рецепты!

Маринованная капуста на зиму...

сливовый джем Рецепт сливового джема на зиму

Заготовки на зиму из слив...

Икра из зеленых помидоров Икра из зеленых помидоров и тыквы

Осенью каждый садовод думает...

Похожие рецепты
Быстрый торт

Печенье просто порезать ножом на...

Насыпной яблочный пирог

Яблоки нарезать тонкими ломтиками....

Безглютеновая диета: кукурузный хлеб без муки

1. В форму для выпечки налить растительное масло и...