Ленивая пицца: на сковородке

Обычную пиццу приготовить не так уж и быстро - время ее приготовления может занять почти 1 час. Но, пицца приготовленная на сковороде займет меньше времени.

Нет духовки, или некогда возиться? Пиццу можно приготовить и на плите.

Смешайте в миске сметану, яйцо, муку, соду и соль по вкусу и получите «быстрое» тесто для ленивой пиццы.
Теперь на смазанную сковороду выложите тесто в виде тонкой лепешки, смажьте его томатным соусом, выложите начинку, засыпьте тертым сыром, закройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне примерно 10 минут.