"Минутная" пицца

для теста:
4 ст. л. сметаны,
4 ст. л. майонеза,
2 яйца,
9 ст. л. муки без горки;

начинка — любая,
сыр твердый.

Конечно, может это и не настоящая пицца, но вполне съедобно, а главное - быстро!

Взбейте яйца, сметану, майонез, затем добавьте муку и хорошо перемешайте. У вас получится тесто такой консистенции, как на оладьи. Выливайте его на сковороду, а затем кладите любую начинку и засыпайте ее толстым слоем сыра. Накройте сковороду крышкой, ставьте на плиту и готовьте на слабом огне. Когда сыр хорошо расплавиться - пицца готова. Дайте ей немного остыть (а то она может быть жидковатой), чтобы она лучше резалась. 

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
паштет из свиного сала Паштет из свиного сала - рецепт с пошаговыми фото

Такой паштет можно готовить как из свежего, так и из...

Рецепт салата "Мужские грезы" Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной

Классический рецепт салата...

Мясной хлебец с яйцом Мясной хлеб "Митлоф" с яйцом: пошаговый рецепт

Мясной хлеб "Митлоф...

Похожие рецепты
Насыпной яблочный пирог

Яблоки нарезать тонкими ломтиками....

Безглютеновая диета: безглютеновый дрожжевой корж для пиццы

1. В ёмкость для замешивания теста...

Безглютеновая диета: сырники в духовке под сметанным соусом
Добавьте к творогу яйцо, сахар и соль,...