15.11.2012, 16:23

Пирог на скорую руку

Ольга Кихтенко | Все новости автора
ингредиенты: 
  • 3 яйца,
  • 2,5 стакана пшеничной муки,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 1 стакан молока,
  • 0,7 ч. л. соды, гашеной уксусом,
  • 2 апельсина,
  • 1/4 банки сгущенного молока.

Все ингредиенты (кроме сгущенки и апельсинов) смешать и взбить до однородной массы.

Апельсины очистить от кожуры и порезать на небольшие кусочки.

Форму для выпечки смазать маслом, вылить немного теста, выложить часть нарезанных апельсинов, снова вылить немного теста, а затем снова апельсины и т. д. Теперь ставим пирог в духовку и выпекаем 45 минут при средней температуре до появления румяной корочки.

Для сладкоежек можно верх пирога смазать сгущенкой и полить растопленным шоколадом.

цитрусовые
мука пшеничная
молоко
сгущенное молоко
яйца
0
Голосов пока нет