Ватрушка "Лакомка"

  • 500 г. творога
  • 200 г. сливочного масла
  • 200 г. пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст. л. маргарина (для смазывания)
Творог разотрите с маслом, введите просеянную муку, перемешайте до образования массы однородной консистенции. Поставьте в холодильник на 4 часа. Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, вырежьте из него круглыми формами разных диаметров лепешки двух размеров. Лепешки смажьте с одной стороны яйцами, смешанными с 2 чайными ложками воды, посыпьте сахаром. Маленькие лепешки положите на большие, выдержите их 20 минут на холоде. Выложите на противень, смазанный маргарином, выпекайте в духовке 25–30 минут при 200 С до золотистого цвета.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
пряники Рецепт домашних пряников на кефире с медом

Этот рецепт привлекателен...

Картофельные зразы Картофельные зразы: вкусные и простые рецепты

Когда надоедает однообразие...

Ленивые голубцы Ленивые голубцы: пошаговые рецепты с фото

Ленивые голубцы в кастрюле...

Похожие рецепты
Шоколадно-творожные кексы
Духовку разогреть до 180 градусов. Яйцо...
Пирожное "Рафаэлло"

Взбить яичные белки с...

ромовая баба Ромовая баба с сахарным сиропом и помадкой

Процесс приготовления:...