Сырный крем

Ингредиенты

  • 500 г мягкого козьего сыра (3 вида)
  • 2 ст. л. смеси орехов (фисташек, грецких орехов, миндаля, кедровых орешков)
  • 6 сердцевин салата латук
  • 1 пучок лука-резанца
  • 2 ст. л. оливкового масло, соль, перец

Для соуса

  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 3 ст. л. винного уксуса
  • соль, свежемолотый черный перец
Три вида сыра смешайте в миске, добавьте растительное масло, орехи, немного посолите и сильно поперчите. Разомните вилкой, затем уберите в холодильник на 6 часов. Салат вымойте и обсушите. Лук-резанец мелко нарежьте. Взбейте оливковое масло и винный уксус. Посолите и поперчите. Сыр посыпьте луком-резанцем. Соусом полейте салат и сыр.
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
Похожие рецепты
Закуска "Волшебные шарики"
Крабовое мясо натрите на мелкой терке....
Сэндвич «Машина»

1. Из одного ломтика хлеба вырезать 2 прямоугольных...

Горячая закуска в лаваше
Помидор вымыть и обсушить. На терке на...